A pressão arterial é a pressão que o sangue exerce sobre as paredes das artérias durante a sua circulação. A hipertensão ocorre quando o coração, ao bombear o sangue, exerce uma força excessiva sobre essas artérias, resultando em valores elevados de tensão.

Considera-se hipertensão, valores de tensão sistólica superiores ou iguais a 140 mm Hg (milímetros de mercúrio) e/ou valores de tensão arterial diastólica superiores a 90 mm Hg.

RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS:

EVITAR!

Diminua a ingestão de sal: retire o saleiro da mesa; opte por ervas aromáticas (salsa, coentros, orégãos, manjericão,…)
Evite o consumo de produtos de charcutaria (fiambre, chouriço, presunto, enlatados,…)
Evite manteiga e margarina
Modere o consumo de bebidas alcoólicas

OPTAR!

Prefira as carnes brancas e o peixe (mas atenção ao sal nos grelhados!)
Troque os “snacks” por fruta e/ou iogurtes
Beba muita água!